Nuestro Origen
Nuestra historia comienza como un sueño familiar, un anhelo que nació del amor por nuestra tierra y la convicción de que su riqueza natural merecía ser compartida.
Sobre los cimientos de la antigua “chichería de Tarzán”, levantamos este oasis que rinde homenaje a la naturaleza, la tradición y los sabores auténticos. Somos el reflejo de esfuerzo, dedicación y la visión de una niña que siempre creyó en el potencial de Quimbaya.

Nuestro Espacio
Rodeado de abundante vegetación, jardines florecientes y áreas verdes, nuestro restaurante es un refugio donde la tranquilidad y la naturaleza se convierten en protagonistas. Contamos con un espacio diseñado para que disfrutes de cada momento:
- Zona de restaurante: Perfecta para degustar nuestro variado menú que combina lo mejor de la cocina tradicional y contemporánea.
- Tienda de café: Un rincón donde el aroma del café especial despierta los sentidos.
- Espacio de co-work y cafetería: Ideal para trabajar, relajarte o reunirte con amigos mientras disfrutas de un café, una malteada o una cerveza artesanal.
- Piscina y áreas al aire libre: El lugar perfecto para desconectarte, respirar aire puro y reconectar contigo mismo.
¡Visítanos y déjate sorprender!
Nos enorgullece ofrecer una experiencia que va más allá de la gastronomía. En La Reserva del Colibrí, encontrarás un equipo comprometido en brindarte un servicio excepcional, sabores que deleitan el paladar y un entorno que abraza la paz y la belleza del Quindío.
¡Te invitamos a visitarnos y descubrir este oasis campestre donde cada momento está diseñado para alegrar el alma y enriquecer tus sentidos!

Testimonios
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